大盘长豆角

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• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 豆角700克
• 五花肉50克
• 蒜8粒
• 香油1滴
• 鸡精1茶匙
• 盐2茶匙

大盘长豆角的做法详细步骤第1步
豆角洗净折成三段备用。　　　　　　
五花肉切片薄片，长豆蒜去衣拨成完整的大盘粒备用。第2步
锅下水烧开后，长豆滴入1滴油和撒入1茶匙盐，大盘然后把长豆角放入焯水，长豆煮软后捞出，大盘沥干水份备用。长豆
把五花肉片和蒜粒放入锅里。大盘第3步
小火煸香五花肉片和蒜粒，长豆并出猪油。大盘　　　　　　
然后把长豆角放入，长豆开大火快速翻炒。大盘第4步
撒入1茶匙油和鸡精。长豆　
翻炒均匀即可。大盘大盘长豆角的做法小贴士让豆角保持脆绿色的方法：
焯水时滴入1滴香油和撒入1茶匙盐，再放入豆角，煮至豆角微软变色即可捞出，然后迅速过凉水，就能让豆角保持脆绿的颜色。大盘长豆角的营养分析

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